ボジョレー・ヌーボー（ヌボー？）

　先日実家からボジョレー・ヌボーが送られてきました（しかも４本も!!）。ワインは嫌いではないけども、そんなに銘柄とかには興味がなかった。だから正直ボジョレー・ヌーボーも他のワインと同じじゃないの?と思って飲んでみたら、あら意外。これが本当に普段飲むワインよりも飲み口がよくて美味しかったのですよ。結局２日間で１本空けてしまいました。いやー結構やるもんですな、ボジョレー・ヌーボー。まあその中にも銘柄とかいろいろあるんでしょうけど。とにかく美味しかったですよ。

秋の味覚

今日実家から秋刀魚が届いた。しかも産地直送の新鮮なヤツ。

しかし、１０匹…。今日は刺身にして食べよう。下ろし方がわからないけど…。

何とかネットで調べて頑張るぜ！！

残りはもったいないけども冷凍だな。どれくらい味が落ちてしまうんだろう。